Los productos alimenticios se esterilizan con agentes esterilizantes de alimentos y bebidas para evitar la contaminación por microorganismos.

El peróxido de hidrógeno es el esterilizante elegido en la industria de procesamiento de alimentos debido a su doble funcionalidad como agente oxidante y esterilizante en alimentos y bebidas.

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El mercado en expansión de alimentos y bebidas, junto con los cambios en los estilos de vida de los consumidores, impulsarán la expansión del mercado en los próximos años. La expansión de los minoristas y supermercados en línea aumentará adicionalmente el tamaño del mercado de agentes esterilizantes de alimentos y bebidas. Además, el avance de los niveles de vida servirá como catalizador para la expansión mundial de la empresa.

Además, la creciente conciencia y preocupación por la salud entre los jóvenes y los ancianos ha impulsado la demanda de dietas listas para el consumo, creando un mercado lucrativo para los agentes esterilizantes de alimentos y bebidas.

Sin embargo, la implementación de regulaciones estrictas por parte del gobierno por parte de la industria alimentaria, junto con los efectos perjudiciales del peróxido de hidrógeno en la salud humana, asfixiará el mercado de agentes esterilizantes de alimentos y bebidas.

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El mercado global de agentes esterilizantes de alimentos y bebidas está segmentado según el producto, la aplicación y la región.

Mercado global de agentes esterilizantes de alimentos y bebidas: análisis de segmentos de productos

● Ácido peracético

● Peróxido de hidrógeno

Mercado global de agentes esterilizantes de alimentos y bebidas: análisis de segmentos de aplicaciones

● Carnes y aves

● Ingredientes lácteos

● Cereales y legumbres

● Frutas y verduras secas

● Bebidas

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El mercado global de Agente esterilizante de alimentos y bebidas presenta jugadores clave como:

●Mitsubishi

● Arkema

● Hansol Química

● Solvay

● Esteris

● Industrias Evonik

● Química de peroxi

● OCI Company Ltd.

● Taekwang Industria Company Ltd

El mercado de agentes esterilizantes de alimentos y bebidas se puede clasificar en cinco regiones principales: Oriente Medio y África, Asia Pacífico, Europa, América Latina y América del Norte. Se prevé que el sector alimentario en América del Norte contribuya al dominio de la región en la industria de agentes esterilizantes de alimentos y bebidas en su conjunto. Además, el creciente consumo de dietas listas para comer debido a un estilo de vida cada vez más acelerado impulsará el mercado regional. Además, la ampliación del poder adquisitivo de la clientela y las preocupaciones por la salud y la higiene mejorarán significativamente el alcance del negocio en la zona.

Sin embargo, las prósperas industrias turísticas y hoteleras en países como Estados Unidos brindarán al mercado regional perspectivas de crecimiento sustanciales.

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